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使用充气搅拌熬糖机需要注意的维修保养事宜!

时间:2020-07-26 15:40:43 作者:小编 点击:

使用充气搅拌熬糖机需要注意的维修保养事宜!(图1)

该机主要由:过滤贮料缸,熬制锅,充气搅打锅,机架,保温水箱,真空系统,蒸汽系统,气动系统,电控系统,管路系统等部门组成。


       2) 确保维修期间无人能操作控制器


       1) 在进行维修机器以前封闭装置上的所有能源。机器各系统是通过电控系统中的PLC控制并协调工作。

       留意:

       充气搅拌熬糖机维修保养规程


    充气搅拌熬糖机,是一台集机,电,气,仪技术于一体的高质量充气糖果熬制设备,用于批量熬制充气类糖果-----奶糖,蛋白糖,棉花糖,求斯糖等。

       2.4 润滑:?每隔一月应在各紧固部位和传动部位涂润滑油,做润滑保养。


       2、按期(一个月)保养


       1、为避免在熬制器中结垢,建议15个工作日后用火碱溶液清洗熬糖器(溶液温度不可超过85度),然后再用5%柠檬酸或乳酸溶液进行中和,最后用净水冲刷干净。(润滑油脂)


       2.3 搅打轴的密封是采用的四氟盘根密封,须按期检查并预紧,当预紧压环与法兰端面全接触时,需增补盘根。


       2.1?按期检查真空系统,蒸汽系统和气动系统的密封性和各阀门的状况。(操纵工)


       3) 在起念头器以前所有防护装置和安全措施就位。 ?2.2?检查各电气元器件触头及线头接触是否良好以及接地线是否良好,做到无漏电现象。



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