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电磁真空熬糖锅主体采用全不锈钢镜面处理。

时间:2020-06-22 11:26:03 作者:小编 点击:

1.操纵简朴、利便;
2.设定温度、火力,自动搅拌、减少人力本钱;
3.电磁加热、无明火,热效率高,节约燃料本钱;
4.尺度化、流程化,保证糖的浓度、温度;
5.改善操纵环境及劳动强度。 主要参数及配置 1)公称容积 :50L-20000L 等通用规格及非标设计出产。 2)结构形式:立式、采用锥形、椭圆、碟形封头,亦合用于需密闭加热,调配、反应、酶解等工艺操纵。 3)夹套形式:空心(导热油或水)、半圆盘管、蜂窝夹套(按需方制),加热或冷却效率高。 4)保温材料 :填充珍珠棉、岩棉、聚氨酯发泡,具有良好的隔热保温效果。 5)外饰面筒体: 采用镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理,形状美观、整齐。 6)搅拌装置:罐顶中(偏)心搅拌,侧搅拌;搅拌器形式:框式、锚式、推进式、浆叶式、刮壁浆叶式等 7)搅拌转速:2850r/min,(定速)或配置无极变速机调速及变频器调速。搅拌电机功率,搅拌转速及搅拌浆形式依物料性质而定。 8)液位计形式:玻璃管液位计、静压传感式液位计等(供选)。 9)支脚形式:可调节三棱锥形式或圆管式。 10)设备附件配置 :快开式卫生人孔、视镜、温度计(液晶数显式或表盘指针式)、呼吸器、CIP清洗器、料液进出口、轮回口、冷热媒进出口等接口,管口可按工艺选取(可增减)。 11)设备材质: 内罐体SUS304或SUS316L;夹套为SUS304或Q235-B;外饰面筒体为SUS304。


酸奶糖熬糖锅 电磁真空熬糖锅主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为USU304不锈钢(如有要求可定制316L);加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒,其热效率高,使用寿命长。熬糖速度快,锅体三层结构,自带保温层。保温机能良好,热损失极小。  电磁化糖锅原理 商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电畅通流畅过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发烧,然后再加热于锅内食品。 电磁加热炒锅可以替换普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食物(如豆浆等),合用广泛,而且质量更好。本着“自主立异、引领未来”的企业精神,公司凭借一流的技术、严谨的立场和完善的服务,力争为泛博新老客户提供更好的产品和更优质的服务。  本设备上风如下:
电磁真空熬糖锅主体采用全不锈钢镜面处理。(图1)



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